春の七草…お粥以外で!
長男くんも大きくなってきたので、季節の食事を取り入れてみようかと。
でも春の七草ってお粥にするのが一般的らしいのですが…。
子供たちはお粥にしたら食べそうにない気配がムンムン。
そんな訳で、今回は子供でも食べられる様に春の七草を調理してみました。
用意したのはこちら。七草粥セットです。
今はフリーズドライの七草粥セットとかもある様で…便利な世の中だわ。
はい、どーん。
七草チャーハン(葉の部分)、七草お味噌汁(大根とカブの実の部分)です。
子供たちに七草の説明をしつつ食べていて気がついたのですが、全部お味噌汁に入れれば良かったんじゃない?という事実(笑)
来年以降は、七草お味噌汁でいきたいと思います。
チャーハンとお味噌汁大好きな子供たちは無事に完食してくれました。
これから幼稚園始まるけど、酷い風邪にならないと良いな~(震え声)